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自制蛋黄莲蓉蛋月烧月饼的制作方法(手工月饼,口感十足,让你吃出家的味道)
内容简介:中秋佳节临近,月饼成为了人们重要的食品之一。在这个特殊的时刻里,我们不妨尝试一下自制月饼,让亲朋好友们品尝到你的独特手艺。 准备工作 准备好各种食材和工具,包括糯米粉、低筋面粉、白糖、蛋黄、莲蓉、色素、油等等。 做莲蓉馅 将莲蓉压成小球,大小可以根据个人喜好来定。将小球放入烤盘中,用中小火烤约10分钟,直到表面微微焦黄。 做蛋黄馅 将蛋黄煮熟,取出后用勺子将其碾碎,加入适量的白糖搅拌均匀。...
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