内容简介:🌿青菜炒制小窍门:放久不黄,美味依旧🥬 青菜是我们餐桌上常见的蔬菜,营养丰富,口感清新,很多人在炒青菜时都会遇到一个问题:炒好的青菜放久了会变黄,不仅影响美观,还可能影响口感,青菜怎么炒放久不会黄呢?下面就来分享几个小窍门,让你的青菜炒制后美味依旧,放久不黄👍。 新鲜选购 :选择新鲜的青菜非常重要,新鲜的青菜颜色鲜艳,水分充足,不易变黄,在选购时,注意挑选叶片翠绿、无病虫害的青菜。 快速焯水 ...
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