内容简介:🐟🍃鱼蛋炒酸菜,家常美味这样做! 酸菜鱼蛋,一道色香味俱佳的家常菜,简单易做,营养丰富,今天就来跟大家分享一下,如何将鱼蛋炒酸菜做得既美味又下饭。 🔥准备工作: 鱼蛋:新鲜鱼蛋洗净,沥干水分。 酸菜:选择酸爽适口的酸菜,洗净后切成小块。 葱姜蒜:洗净切成末备用。 调料:生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精等。 🌟炒制步骤: 锅中倒入适量油,油热后放入葱姜蒜末爆香。 放入鱼蛋,中火翻炒至鱼蛋表面微黄...
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