内容简介:山药炒嫩牛肉是一道色香味俱佳的家常菜,简单易做,营养丰富,下面就来详细介绍一下山药炒嫩牛肉的烹饪方法。 🍽️【准备食材】 山药 1根 嫩牛肉 200克 葱 1根 姜 1小块 蒜 2瓣 青红椒 各1个 生抽 1汤匙 老抽 1茶匙 盐 适量 料酒 1汤匙 淀粉 1汤匙 食用油 适量 🌱【烹饪步骤】 将山药去皮,切成薄片,放入清水中浸泡,防止氧化变黑,嫩牛肉切成薄片,加入生抽、老抽、料酒、淀粉和少许盐...
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