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青椒炒腊肉是怎么炒
内容简介:青椒炒腊肉是一道非常经典的家常菜,它的口感鲜嫩,香气扑鼻,是很多家庭餐桌上的必备佳肴,下面就来给大家详细介绍一下青椒炒腊肉是怎么炒的。 🌶️准备好食材,青椒2个,腊肉200克,蒜瓣3瓣,生抽、老抽、盐、食用油适量。 🍖处理腊肉,将腊肉放入沸水中焯水,去除多余油脂和杂质,捞出备用,青椒洗净切成丝,蒜瓣切片。 🥑热锅凉油,油热后放入蒜片爆香,再放入焯好水的腊肉翻炒至腊肉表面微焦。 🥦加入青椒丝...
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