内容简介:🍳老鸡炒冬菇,这样做才好吃! 在寒冷的冬季,来一盘热腾腾的老鸡炒冬菇,不仅能暖身,还能满足你的味蕾,老鸡炒冬菇怎么炒才好吃呢?下面,就让我来为大家揭秘这道美味的家常菜吧!🤤 我们要准备好以下食材:老鸡半只、冬菇适量、生姜、大蒜、料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉、食用油。 老鸡处理:将老鸡清洗干净,切成块状,用开水焯水去腥,捞出备用。 冬菇泡发:将冬菇放入温水中泡发,待其变软后,捞出挤干水分,切成片状...
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