内容简介:🍽️上海花菜炒肉的做法,让你在家也能品尝到正宗的味道! 🌸食材准备: 花菜1颗(约500克) 猪里脊肉150克 生姜1小块 大蒜2瓣 青红椒各1个 生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精、水淀粉、食用油适量 🌟步骤如下: 1️⃣ 花菜洗净,切成小块,放入开水中焯水,捞出沥干水分备用。 2️⃣ 猪里脊肉切成薄片,加入少许生抽、料酒、水淀粉抓匀,腌制10分钟。 3️⃣ 生姜、大蒜切片,青红椒切丝。 4️⃣...
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