内容简介:咸菜炒鸡腰子是一道色香味俱全的家常菜,营养丰富,做法简单,非常适合忙碌的上班族,下面就来为大家详细介绍一下如何炒出美味的咸菜炒鸡腰子。 🍳【准备工作】 鸡腰子:新鲜鸡腰子若干,清洗干净,切成薄片。 咸菜:选用腌制时间较长的咸菜,切成细丝。 调料:蒜末、姜末、生抽、老抽、料酒、盐、糖、水淀粉、食用油等。 🍳【炒制步骤】 热锅凉油 :在锅中倒入适量的食用油,用大火将油烧至七成热。 爆香蒜末和姜末 ...
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