内容简介:猪血蘑菇炒辣椒是一道色香味俱佳的家常菜,下面我来给大家分享一下如何炒得好吃🍲。 准备食材:猪血、蘑菇、辣椒、葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、油。 将猪血切成小块,用清水冲洗干净,去掉多余的血水,蘑菇洗净切片,辣椒去籽切丝,葱、姜、蒜切末备用。 热锅凉油,油热后放入葱、姜、蒜末爆香,然后加入辣椒翻炒至断生。 接着放入蘑菇翻炒,炒至蘑菇表面微黄。 加入猪血块,翻炒均匀...
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