评论：酸菜炒猪肚茄子怎么炒
内容简介：酸菜炒猪肚茄子是一道色香味俱佳的家常菜，不仅美味可口，而且营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！🍲 我们需要准备以下食材：酸菜、猪肚、茄子、大蒜、生姜、干辣椒、生抽、老抽、盐、食用油等。 食材处理 ：将酸菜洗净切丝，猪肚切丝，茄子洗净切条，大蒜、生姜切末,干辣椒切段。 焯水 ：将猪肚放入沸水中焯水，去除异味,捞出备用。 炒制 ： 热锅凉油，油热后放入蒜末、姜末、干辣椒爆香。...
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