内容简介:蛋挞(底部很酥的技巧) 分享 收藏菜谱 加入专辑 5653 85 最近蛋挞上了热搜呀,跟风吧! 需要食材 蛋挞皮 10个 鸡蛋 一个 淡奶油 90g 牛奶 67g 糖 25g 做法步骤 1. 蛋挞皮 取出,常温回软 2. 准备蛋挞液,首先打入一个带壳约65g的鸡蛋 3. 25g细砂糖 4. 牛奶 我用的是这种鲜牛奶 5. 倒入67g牛奶 6. 淡奶油 从冰箱取出,无需回温,放入90g 7....
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