评论：~泡椒凤爪~
内容简介：~泡椒凤爪~ 分享 收藏菜谱 加入专辑 2151 114 鸡爪，也称“鸡掌”、“凤爪”、“凤足”。其多皮、筋，胶质大，常用于煮汤，也宜于卤、酱。如：卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食，如：椒麻鸡掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。 需要食材 鸡爪 500g 泡椒 100g 泡椒水 适量 生姜 1颗 大蒜 3瓣 香料 适量 生抽 1勺 料酒 5勺 白醋 2勺 做法步骤 1. 鸡爪...
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