内容简介:炒肥肠白菜粉条,一道色香味俱全的家常菜,既能满足味蕾的享受,又能补充丰富的营养,下面就来教大家如何炒出好吃又下饭的肥肠白菜粉条。 🌟【准备工作】 肥肠:选择新鲜的肥肠,清洗干净,用面粉反复搓洗,去除异味。 白菜:洗净,切成适口的片状。 粉条:提前用温水泡软,备用。 调料:生抽、老抽、盐、糖、料酒、蒜末、姜末、干辣椒等。 🌟【烹饪步骤】 热锅凉油,油温5成热时,放入蒜末、姜末和干辣椒爆香。...
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