内容简介:法式香橙煎鸭胸 分享 收藏菜谱 加入专辑 5077 344 高大上的西餐料理就这么来的,香橙的果香,搭配上鸭肉的鲜嫩,就是地道的巴黎味道。 鸭肉本身蛋白质含量比畜肉含量高得多,脂肪含量适中且分布较均匀。鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化,病后体虚者尤其适合食用。另外,鸭肉的B族维生素、维生素E含量也很丰富,具有补虚劳、滋五脏、养胃生津等作用。鸭胸脯肉熏制、炒制后食用,都是不错的。 需要食材 ...
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