内容简介:不消泡的可可戚风蛋糕 分享 收藏菜谱 加入专辑 2817 130 可可戚风蛋糕的制作过程中很容易发生蛋糕糊消泡的现象,今天的这个制作方法可以有效的防止消泡的问题,特别适合烘焙新手入门的方法。 需要食材 鸡蛋 3个 低筋面粉 55克 可可粉 15克 白砂糖 60克 玉米油 37克 冰酸奶 65克 做法步骤 1. 小火加热玉米油至表面出现涟漪就关火。 2. 快速倒入可可粉里搅拌均匀。 3....
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