内容简介:豆腐炒小菜是一道简单又美味的家常菜,不仅制作方法简单,而且营养丰富,非常适合忙碌的上班族或家庭主妇,下面就来分享一下豆腐炒小菜的具体做法: 🍲【食材准备】 老豆腐1块 小青菜适量 红椒1个 葱花适量 蒜末适量 生抽、盐、鸡精、食用油适量 🍲【烹饪步骤】1️⃣ 将豆腐切成小块,放入开水中焯水去除豆腥味,焯水约2分钟,捞出备用。2️⃣ 小青菜洗净后切成段,红椒去籽切成小块。3️⃣ 热锅冷油...
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