内容简介:波兰种手撕小面包 分享 收藏菜谱 加入专辑 3227 90 最喜欢波兰种做出来的面包啦,组织细腻又柔软,出炉趁热刷上一层玉米油,油润光泽的手撕小面包完成 配方量为三能26×26×5加高烤盘刚好一盘 需要食材 波兰种: 高筋面粉 70克 水 70克 酵母 1克 面团材料: 高筋面粉 310克 牛奶 120克 糖 60克 盐 3克 鸡蛋 60克 耐高糖干酵母 4克 奶粉 20克 橄榄油 30克...
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