内容简介:炒牛犊肉片是一道色香味俱佳的美食,下面就来分享一下如何炒出美味的牛犊肉片🍲。 挑选新鲜的牛犊肉片是关键,新鲜的肉片色泽鲜亮,肉质紧实,将肉片清洗干净,用厨房纸巾吸干水分,这样炒出来的肉片更加鲜嫩。 🍲【准备材料】 牛犊肉片 生姜 大蒜 青红椒 酱油 料酒 生抽 蚝油 白胡椒粉 淀粉 食用油 🍲【烹饪步骤】 生姜和大蒜切片备用,青红椒切丝。 将牛犊肉片加入适量的酱油、料酒、生抽、蚝油...
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