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山药炒莴笋怎么炒的
内容简介:山药炒莴笋是一道简单又美味的家常菜,下面就来为大家分享一下山药炒莴笋的烹饪方法。👩🍳 我们需要准备以下食材:新鲜山药、莴笋、胡萝卜、蒜末、姜末、盐、生抽、料酒、食用油。 山药去皮,切成薄片;莴笋去皮,切成薄片;胡萝卜去皮,切成薄片。🥔 热锅凉油,油热后放入蒜末和姜末爆香。🌶️ 加入山药片翻炒至表面微黄,再加入莴笋片和胡萝卜片一起翻炒。🥦 加入适量的盐、生抽和料酒调味,翻炒均匀。🍲...
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