内容简介:腊鸭炒酸菜,一道色香味俱佳的家常菜,既能感受到腊鸭的香浓,又能品尝到酸菜的酸爽,下面就来分享一下腊鸭炒酸菜怎么炒才好吃的方法: 🍖【准备食材】 腊鸭半只(约200克) 酸菜200克 大蒜几瓣 姜一小块 葱一根 食用油适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 🌿【烹饪步骤】 腊鸭处理 :将腊鸭洗净,放入锅中加水煮熟,捞出晾凉后切成薄片。 酸菜处理 :酸菜洗净后切成细丝,大蒜切片,姜切丝,葱切段备用。...
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