内容简介:云南笋子炒木耳是一道色香味俱佳的云南特色菜肴,口感鲜美,营养丰富,下面就来教大家如何炒出好吃的云南笋子炒木耳。 🍃【食材准备】 云南笋子 150克 木耳 100克 蒜末 适量 姜末 适量 青红椒 适量 生抽 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 食用油 适量 🌶【烹饪步骤】 将云南笋子洗净,切成薄片;木耳提前泡发,洗净,撕成小朵;青红椒洗净,切成圈。 热锅凉油,油温5成热时,放入蒜末和姜末爆香。...
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