内容简介:腊肠紫苏炒苦瓜 🌿:一道清爽又下饭的家常菜! 🍲【食材准备】 腊肠:适量 苦瓜:1根 紫苏:适量 蒜末:少许 生抽:适量 老抽:少许 盐:适量 食用油:适量 🌿【制作步骤】1️⃣腊肠切片 :将腊肠切成薄片,放入开水中焯水,去除多余的油脂和盐分,捞出备用。 2️⃣苦瓜切片 :将苦瓜洗净,切成薄片,放入盐水中浸泡一会儿,可以去除苦味。 3️⃣紫苏洗净 :紫苏叶洗净,沥干水分备用。 4️⃣热锅凉油 ...
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