内容简介:🔥辣椒炒肉片,美味又简单🍲 辣椒炒肉片是一道色香味俱佳的川菜,深受广大食客的喜爱,怎么炒辣椒炒肉片好吃呢?下面,我就来为大家详细介绍一下。 🌶️选材:我们要准备好新鲜的辣椒和猪肉,辣椒可以选择辣椒、小米辣等,猪肉则选择里脊肉或五花肉均可。 🍲准备工作: 将猪肉切成薄片,用料酒、生抽、淀粉和少许盐腌制10分钟; 将辣椒洗净切成圈状,备用。 🔥炒制过程: 热锅凉油,油热后放入腌制好的肉片...
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