内容简介:客家竹笋炒肉是一道色香味俱佳的客家特色菜肴,其独特的风味深受人们喜爱,想要炒出美味的客家竹笋炒肉,以下是一些详细的步骤和技巧,让你轻松掌握这道佳肴的制作方法👩‍🍳🍲。 材料准备: 猪肉:适量,选择瘦肉和肥肉相间的部位,如五花肉。 竹笋:适量,新鲜竹笋切片。 葱:适量,切段。 姜:适量,切片。 蒜:适量,切片。 酱油:适量。 蚝油:适量。 料酒:适量。 淀粉:适量,用于腌制猪肉。 食用油:适量。...
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