内容简介:集市炒猪耳朵怎么做🥢 集市上,那香喷喷的炒猪耳朵总是让人垂涎欲滴🤤,就教大家如何在家做一道美味的集市炒猪耳朵!🎉 准备以下食材:猪耳朵、生姜、大蒜、辣椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、醋、五香粉。 1️⃣ 猪耳朵处理:将猪耳朵清洗干净,放入沸水中焯水,去掉腥味,焯水时加入少许料酒,焯水时间约为10分钟,焯水后捞出,用清水冲洗干净,沥干水分。 2️⃣ 准备调料:生姜切片,大蒜拍碎,辣椒切段,生抽、老抽...
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