内容简介:🍆🥓茄子干炒腊肉,这样做才好吃! 茄子干炒腊肉是一道色香味俱佳的家常菜,既保留了茄子干独特的口感,又融合了腊肉的美味,下面,就让我来为大家详细介绍一下如何炒出美味的茄子干炒腊肉吧!🍳 准备好以下食材:茄子干、腊肉、青红椒、大蒜、生姜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、蚝油。 将茄子干提前用温水泡发,泡至软后捞出,切成小块;腊肉切成薄片;青红椒切成小块;大蒜和生姜切成末。 热锅凉油...
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