内容简介:青椒炒牛立方是一道简单美味的家常菜,口感鲜嫩,色香味俱佳,下面,我就来给大家分享一些炒制青椒炒牛立方的技巧,让你轻松做出一道美味佳肴🍲! 🌶️【选材】我们要选择新鲜的青椒和牛立方,青椒要选择绿油油的,这样炒出来的菜色泽鲜艳;牛立方则要选择肥瘦相间的部位,这样炒出来的肉既嫩又有嚼劲。 🍲【准备】 将青椒洗净,切成条状;牛立方切成小块,用料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制10分钟。 准备蒜末、姜末、葱段...
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