内容简介:炒大豆腐是一道简单又美味的家常菜,下面就来分享一些炒大豆腐的秘诀,让你轻松做出好吃的大豆腐! 🍲【准备工作】 大豆腐一块,切成小块; 葱一根,切成葱花; 生姜一小块,切成姜末; 蒜瓣几瓣,切成蒜末; 青红椒适量,切成丝; 调料:生抽、老抽、盐、糖、水淀粉、食用油。 🍲【炒大豆腐步骤】 热锅凉油,油热后放入豆腐块,中火煎至两面金黄,捞出备用; 锅中留少许油,放入葱花、姜末、蒜末爆香;...
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