内容简介:菌菇炒牛肉豆腐是一道色香味俱佳的家常菜,不仅营养丰富,而且做法简单,下面,就让我来为大家详细介绍一下如何炒出美味的菌菇炒牛肉豆腐吧!🍄🥩🍚 我们需要准备好以下食材:牛肉、豆腐、各种菌菇(如香菇、金针菇、杏鲍菇等)、葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、水淀粉等。 牛肉切片,用料酒、生抽、老抽、盐、糖、水淀粉腌制10分钟,使其入味。 豆腐切成小块,用开水焯水,去除豆腥味,捞出备用。 菌菇洗净...
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