内容简介:大蒜炒肥肠,作为一道极具地方特色的湖南家常菜,以其独特的风味和丰富的营养,深受湖南人民的喜爱,下面,就让我为大家揭秘这道菜的制作过程,一起感受湖南美食的魅力吧! 🌶️【食材准备】 肥肠:500克 大蒜:3瓣 青红椒:适量 生姜:一小块 葱:适量 食用油:适量 盐:适量 料酒:适量 鸡精:适量 🌶️【制作步骤】1️⃣ 将肥肠清洗干净,用面粉和盐反复搓洗,去除杂质,再用清水冲洗干净,切成小段备用...
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