内容简介:豆腐芽炒腊肉是一道色香味俱佳的家常菜,简单易做,营养丰富,下面就来教大家怎么炒出美味的豆腐芽炒腊肉。 🌱【准备食材】 豆腐芽 200克 腊肉 100克 大蒜 2瓣 生姜 1小块 青红椒各1个 食用油 适量 盐 适量 生抽 适量 老抽 少许(可选,用于上色) 🌶【炒制步骤】 腊肉处理 :将腊肉切成薄片,放入沸水中焯水去腥,捞出后沥干水分备用。 青红椒切丁 :将青红椒洗净,切成与腊肉片大小相近的丁。...
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