评论：爆头鱼炒酸菜怎么炒
内容简介：爆头鱼炒酸菜,一道色香味俱佳的家常菜，不仅美味可口，而且制作过程简单，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的炒制方法吧！🍳 🌿【食材准备】 爆头鱼一条（约500克） 酸菜适量 蒜末、姜末、干辣椒适量 葱花适量 生抽、料酒、盐、糖、食用油适量 🔪【制作步骤】 鱼处理 ：将爆头鱼去鳞、去内脏、去头尾，清洗干净后切成块状，用料酒、盐腌制10分钟。 酸菜处理 ：酸菜洗净后切成细丝，用清水浸泡一会儿...
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