内容简介:湘菜酒糟炒猪肚,是一道极具湖南特色的传统名菜,以其独特的风味和丰富的营养深受人们喜爱,就让我为大家详细介绍一下这道美味佳肴的制作方法吧!🍲 准备好以下食材: 猪肚 1个 酒糟 适量 蒜末 适量 姜末 适量 青红椒 适量 生抽、老抽、料酒、盐、糖、水淀粉 适量 我们开始制作湘菜酒糟炒猪肚: 猪肚清洗干净,用盐、面粉反复搓洗,去除杂质,最后用清水冲洗干净,将猪肚放入沸水中焯水,去除异味,捞出备用。🥘...
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