内容简介:湘西木耳炒肉,一道地道的湘西家常菜,以其鲜美的口感和丰富的营养深受食客喜爱,想要炒出一道美味的湘西木耳炒肉,以下是一些烹饪小技巧,让你轻松掌握这道佳肴的精髓🍲🍳。 我们要准备好食材,湘西木耳炒肉的主要食材有木耳、猪肉、青椒、红椒等,木耳要选择干燥、肥厚、无杂质的,猪肉则要选择瘦肉,这样炒出来的菜才会更加鲜美。 【步骤一:准备食材】 木耳提前用温水泡发,洗净后撕成小块。 猪肉切成薄片,用料酒、生抽...
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