内容简介:剁椒炒排骨是一道非常经典的湘菜,口感鲜美,辣而不燥,让人回味无穷,下面就来分享一下剁椒炒排骨怎么炒好吃的方法吧!🤤 准备好以下食材:排骨、剁椒、蒜、姜、葱、料酒、生抽、老抽、盐、糖、食用油。 排骨洗净,用开水焯水去除血沫,捞出备用。🍖 蒜、姜、葱洗净切成末。🧄🧄🧄 热锅倒油,油热后放入蒜末、姜末、葱末爆香。🌶️ 放入焯好水的排骨,翻炒至表面微黄。🍖 倒入适量料酒、生抽、老抽,翻炒均匀。🍻...
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