内容简介:豆腐炒韭菜是一道简单又美味的家常菜,色香味俱佳,非常适合忙碌的上班族或家庭主妇,下面就来分享一下豆腐炒韭菜怎样炒好吃的方法吧! 🌿选材: 豆腐:选择质地柔软、水分较少的嫩豆腐,口感更佳。 韭菜:新鲜、翠绿的韭菜,香味浓郁。 🍳烹饪步骤: 豆腐切丁,用开水焯水去除豆腥味,捞出沥干水分。 韭菜洗净切段,备用。 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。 放入豆腐丁,煎至两面金黄,出锅备用。 锅中留少许油...
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