内容简介:腊鱼炒蒜辣椒是一道极具四川风味的家常菜,色香味俱佳,做法简单,下面,我就为大家详细介绍一下如何炒出美味的腊鱼炒蒜辣椒。 🍲【准备食材】 腊鱼 适量 大蒜 3瓣 干辣椒 适量 青红椒 适量 生姜 适量 食用油 适量 食盐 适量 鸡精 适量 生抽 适量 🌶【烹饪步骤】 将腊鱼洗净,切成薄片;大蒜切成末;干辣椒剪成段;青红椒切成条;生姜切片。 热锅倒油,油热后放入腊鱼片,小火煎至两面微黄,捞出备用。...
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