内容简介:扣肉炒酸笋,一道色香味俱佳的佳肴,不仅美味可口,而且营养丰富,下面,就让我来为大家详细介绍一下扣肉炒酸笋怎么炒好吃吧!🍲 我们要准备好以下食材:扣肉、酸笋、青椒、红椒、生姜、大蒜、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、糖、食用油。 扣肉切片,用料酒、生抽、老抽腌制10分钟,使扣肉更加入味。 酸笋切片,用清水浸泡去酸味,捞出沥干水分。 青椒、红椒洗净切丝,生姜、大蒜切片备用。 热锅凉油,油热后放入生姜...
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