内容简介:莴苣竹笋炒牛肉,一道色香味俱佳的家常菜,不仅营养均衡,而且制作简单,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧!👩‍🍳 我们需要准备以下食材:莴苣1根、竹笋1根、牛肉200克、蒜末适量、姜末适量、生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉、食用油适量。 将莴苣和竹笋洗净,切成丝;牛肉切成薄片,用料酒、生抽、老抽、胡椒粉腌制10分钟。 热锅倒油,油热后放入蒜末和姜末爆香。 放入腌制好的牛肉片,快速翻炒至变色...
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