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胡豆炒莴苣叶怎么炒
内容简介:胡豆炒莴苣叶是一道简单又美味的家常菜,它不仅色香味俱佳,而且营养丰富,适合各个年龄段的人群食用,下面就来详细介绍一下胡豆炒莴苣叶的烹饪方法。 【材料准备】 胡豆(蚕豆)200克 莴苣叶200克 姜末适量 蒜末适量 盐适量 鸡精或味精适量 植物油适量 【烹饪步骤】 准备食材 :将胡豆去壳,清洗干净;莴苣叶洗净后切成适口的片状。 焯水处理 :锅中加水烧开,放入胡豆焯水约2分钟...
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