内容简介:青椒炒木耳是一道简单易学、美味可口的家常菜,下面,我将为大家详细介绍一下青椒炒木耳的做法。 【食材准备】青椒2个、木耳适量、蒜末适量、生抽适量、盐适量、食用油适量。 【步骤】 木耳提前泡发,洗净,撕成小朵备用;青椒洗净,去籽,切成丝备用。 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。 加入青椒丝翻炒至断生,然后加入木耳继续翻炒。 加入适量的生抽、盐调味,翻炒均匀。 出锅前可以撒上一些葱花或香菜,增加风味。...
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