内容简介:韭菜薄荷炒鳝鱼——夏日里的清新美味 在我国南方,鳝鱼是一种常见的食材,肉质鲜美,营养丰富,而韭菜和薄荷则能增添这道菜的风味,使得鳝鱼炒制出来的菜肴不仅美味,还带着一丝夏日里的清新,下面,就让我为大家详细介绍韭菜薄荷炒鳝鱼的做法,让你在家也能享受到这道美味佳肴。 【食材准备】 鳝鱼 300克 韭菜 100克 薄荷 20克 葱、姜、蒜 适量 食用油 适量 盐、生抽、料酒、胡椒粉 适量 【烹饪步骤】...
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