内容简介:炒牛肉芸豆芹菜是一道简单又美味的家常菜,营养丰富,口感丰富,下面,我就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法。 我们需要准备以下食材:牛肉、芸豆、芹菜、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、食用油。 将牛肉切成薄片,用料酒、生抽、盐腌制10分钟。 芸豆去筋,洗净备用;芹菜洗净,切成段;葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。 放入腌制好的牛肉片,翻炒至变色,捞出备用。 锅中留底油,放入芸豆...
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