内容简介:家常美味——鸡蛋炒白玉豆腐的做法 鸡蛋炒白玉豆腐,是一道色香味俱佳的家常菜,不仅制作简单,而且营养丰富,适合各个年龄段的人群食用,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法。 【食材准备】 白玉豆腐1块 鸡蛋2个 青红椒适量 葱花适量 盐适量 食用油适量 【制作步骤】 将白玉豆腐切成小块,放入开水中焯水,去除豆腥味,捞出备用。 鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子打散成蛋液。 青红椒洗净切成丝...
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