内容简介:青椒肉丝炒捞面是一道色香味俱佳的中华美食,将青椒肉丝与捞面完美结合,既保留了肉丝的鲜嫩,又体现了捞面的劲道,下面,就让我为大家详细介绍一下青椒肉丝炒捞面的做法。 准备好以下食材:青椒、猪肉、面条、葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、水淀粉。 将猪肉切成细丝,加入少许生抽、老抽、料酒、水淀粉和少量盐,腌制10分钟。 青椒去籽切丝,葱、姜、蒜切末备用。 热锅凉油,油热后下入肉丝快速翻炒至变色...
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