内容简介:鲜菇炒猪肉是一道色香味俱佳的家常菜,其制作方法简单易学,味道鲜美,营养丰富,下面就来为大家详细介绍一下鲜菇炒猪肉怎么炒好吃。 准备好以下食材:猪肉、鲜菇、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、水淀粉。 猪肉洗净切片,加入适量的生抽、老抽、料酒、盐、糖、水淀粉搅拌均匀,腌制10分钟。 鲜菇洗净切片,葱姜蒜切末备用。 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末炒香。 将腌制好的猪肉片放入锅中,快速翻炒至变色。...
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