内容简介:家常美味——蘑菇炒肉与虾仁炒尖椒的做法分享 导语:蘑菇炒肉和虾仁炒尖椒是两道非常经典的家常菜,口感鲜美,营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下这两道菜的做法。 蘑菇炒肉 材料:蘑菇、猪肉、葱姜蒜、生抽、老抽、盐、料酒、淀粉、食用油 步骤: 将蘑菇洗净,切成薄片;猪肉切成薄片,用生抽、老抽、料酒、淀粉腌制10分钟; 葱姜蒜切成末; 热锅倒油,油热后下入葱姜蒜末爆香; 加入腌制好的肉片,翻炒至变色...
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