内容简介:蒜苗炒红芸豆是一道色香味俱佳的家常菜,既简单又营养,下面我将为大家详细介绍蒜苗炒红芸豆的烹饪方法。 准备好所需食材:新鲜红芸豆、蒜苗、食用油、盐、鸡精、蒜瓣。 步骤如下: 红芸豆洗净,用清水浸泡2-3小时,使其充分吸水变软,浸泡好的红芸豆捞出,沥干水分备用。 蒜苗洗净,切成段;蒜瓣拍碎,备用。 热锅凉油,油热后放入蒜瓣炒香,再加入红芸豆翻炒至表面微黄。 加入适量盐,继续翻炒,让红芸豆入味。...
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