内容简介:芋头茎炒排骨是一道色香味俱佳的家常菜,不仅营养丰富,而且制作简单,下面就来为大家详细介绍一下芋头茎炒排骨的烹饪方法。 【食材准备】 芋头茎500克 排骨500克 葱、姜、蒜适量 生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、蚝油、水淀粉适量 食用油适量 【烹饪步骤】 芋头茎洗净,切成小段;排骨剁成小块,放入开水中焯水去血沫,捞出备用。 锅中倒入适量食用油,放入葱姜蒜爆香。 加入焯水后的排骨,翻炒均匀,加入生抽...
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