内容简介:新鲜肉炒豇豆是一道简单又美味的家常菜,下面就来为大家详细介绍一下怎么炒出好吃的新鲜肉炒豇豆。 准备好食材:新鲜豇豆一把,猪肉适量,蒜末、姜末、生抽、老抽、盐、糖、料酒、水淀粉等调料。 将豇豆洗净,切成段;猪肉切成薄片,加入适量的盐、生抽、老抽、料酒和水淀粉,腌制10分钟。 热锅凉油,油热后放入蒜末和姜末爆香。 加入腌制好的猪肉片,快速翻炒至肉片变色,炒至肉片边缘微焦。 加入豇豆段,翻炒均匀。...
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